น้ำจากระบบ RO (Reverse Osmosis) เป็นหนึ่งในน้ำดื่มที่ได้มาตรฐาน ความสะอาด และความปลอดภัยสูงที่สุดวิธีหนึ่งในปัจจุบัน แต่ก็มีทั้งข้อดีและสิ่งที่ควรรู้ก่อนเลือกดื่ม
ข้อดีของการดื่มน้ำ RO
- สะอาดบริสุทธิ์สูงมาก: เยื่อกรอง Membrane ของระบบ RO มีความละเอียดถึง 0.0001 ไมครอน สามารถกรองสิ่งปนเปื้อนได้เกือบ 100% เช่น
- เชื้อโรค: แบคทีเรีย, ไวรัส, พยาธิ
- โลหะหนัก: ปะกั่ว, แคดเมียม, สารปรอท, สารหนู
- สารเคมี: ยาฆ่าแมลง, สารเคมีตกค้าง, ไมโครพลาสติก
- ขจัดกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์: เหมาะอย่างยิ่งกับพื้นที่ที่มีน้ำกร่อย น้ำเค็ม หรือน้ำประปามีกลิ่นคลอรีนแรง
- ลดความเสี่ยงต่อสุขภาพ: ป้องกันการสะสมของโลหะหนักและสารพิษในร่างกายในระยะยาว
ข้อสังเกต / เรื่องควรรู้
- ไม่มีแร่ธาตุ: เนื่องจากเยื่อกรองละเอียดมาก ทำให้แร่ธาตุต่างๆ (เช่น แคลเซียม, แมกนีเซียม) ถูกกรองออกไปด้วย
- อย่างไรก็ตาม: ในทางโภชนาการ ร่างกายมนุษย์ได้รับแร่ธาตุส่วนใหญ่ (มากกว่า 95%) จากการรับประทานอาหารประจำวัน (เนื้อสัตว์, ผัก, ผลไม้, นม) ไม่ได้พึ่งพาแร่ธาตุจากน้ำดื่มเป็นหลัก ดังนั้นการดื่มน้ำ RO จึงไม่ทำให้ขาดแร่ธาตุหากรับประทานอาหารครบ 5 หมู่
- น้ำมีฤทธิ์เป็นกรดอ่อนๆ (pH ประมาณ 6.0 – 6.8): เนื่องจากแร่ธาตุถูกนำออกไป แต่น้ำจะปรับสภาพเข้าสู่ร่างกายได้อย่างปลอดภัยตามธรรมชาติ ไม่ส่งผลเสียต่อเลือดหรือร่างกาย
- ระบบกรองมีการใช้น้ำทิ้ง (Waste Water): ในกระบวนการกรอง RO จะมีการเดรนน้ำทิ้งส่วนหนึ่งเพื่อล้างเยื่อMembrane ทำให้ใช้น้ำมากกว่าเครื่องกรองระบบอื่นเล็กน้อย